생선 해동 방법1 생선 냉동 보관, 몇 달까지 괜찮을까? 안전한 유통기한과 기준 총정리 생선 냉동 보관, 몇 달까지 괜찮을까? 안전한 유통기한과 기준 총정리냉동실에 넣어둔 생선, 과연 몇 달까지 안전하게 먹을 수 있을까요? 보관 기준을 알면 식품 낭비도 줄이고 건강도 지킬 수 있습니다.냉동 보관은 생선의 신선도를 오래 유지하는 방법이지만, 영원히 보관할 수 있는 건 아닙니다. 생선 종류, 손질 여부, 포장 상태에 따라 보관 가능 기간이 달라지며, 일정 기간이 지나면 맛뿐 아니라 식중독 위험까지 높아질 수 있습니다. 이 글에서는 생선 냉동 보관의 안전기준, 보관기간, 해동 요령까지 꼭 알아야 할 정보를 정리해드립니다.목차생선 냉동 보관의 기본 원칙생선 종류별 냉동 가능 기간손질 여부에 따른 보관 차이냉동 생선의 해동 시 주의사항식중독 예방을 위한 보관법보관 용기와 포장 상태별 차이냉동 생선 .. 2025. 7. 4. 이전 1 다음